Il richiamo dei fichi secchi Ventura: avviso del Ministero della Salute

Il Ministero ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di fichi secchi giganti a marchio Ventura.

Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di aflatossina B1 in quantità circa doppia al valore previsto dal regolamento europeo (12,9 ± 5,7 µg/kg contro un limite di 6,0 µg/kg).

Le confezioni interessate sono vaschette da 300 grammi con il numero di lotto 350020356/2-11-795-23 e il termine minimo di conservazione (TMC) 06/2024.

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