Salute, il ministero richiama un lotto di calamari

Il Ministero ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di calamari ripieni congelati a marchio Sottozero Food. Il motivo indicato è la presenza di mazzancolle non dichiarate tra gli ingredienti (allergene ‘crostacei’).

In realtà, la data di richiamo riportata sull’avviso è 29/12/2023, ma il Ministero ha pubblicato il provvedimento solo il 05/01/2024. Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 400 grammi con il numero di lotto 271123 e il termine minimo di conservazione (TMC) 20/05/2025.

L’azienda Toscopesce Spa ha prodotto i calamari ripieni richiamati nello stabilimento di via Libeccio 10, a Viareggio, in provincia di Lucca (marchio di identificazione IT 498 CE).

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