Osterie Slow Food, la Sardegna premiata con 11 chiocciole
Crescono in Sardegna le osterie d'Italia che per Slow food meritano la menzione di chiocciola, il massimo riconoscimento. Da sette ...
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Bottarga e muggine di Cabras nuovo presidio Slow Food
Arriva dalla Sardegna un nuovo presidio Slow Food: "Bottarga e muggine dello stagno di Cabras". Andrà ad arricchire il già ...
Slow Food, 163 nuove Osterie d’Italia nella guida 2024
Sono 1.752 i locali segnalati da Slow Food nella guida Osterie d'Italia 2024, il "sussidiario del mangiarbere all'italiana", giunto alla ...
Agricoltura: Assessore Satta, la Sardegna promuove e sostiene il settore lattiero caseario mettendo in vetrina le sue eccellenze al “Cheese 2023”
La Sardegna ha un patrimonio inestimabile di biodiversità, famoso nel mondo grazie anche ai suoi formaggi e agli altri prodotti ...
